Tooted


Kohviku pererahvas valmistab igal hooajalisi käsitöö toidu tooteid. Talvel tehakse hapukapsast, kevadel karulaugupestot, suvel maasikamoosi ja sügisel nögesejahu. Aastaringselt valmistame juuretisega koduleiba ja muid pagaritooteid. Majajoogiks on kihisev nögese mullijook. 2021 alustasime kodukalja tootmist.

2020. a sai ettevõte Euroopa Reginaalfondist starditoetust 14 999 eurot, millega laiendame karastusjookide tootmist.  Joogitootmise laiendamiseks soetatakse pruulimismasin, jahutusega kääritusmahuti ja jookide müügihaagis. Samuti telliti tellida jookide brändi kujundamise teenus ja soetati atraktiivne müügihaagis toodete müügiks ja reklaamiks laatadel, spordivõistlustel, kontserditel ja teistel suurüritustel.

"JUURIKAS" - hommikusöögisegu peediga


KODULEIB - juuretisega rukkileib Saaremaa jahust


RUKKILEIB NÖGESEJAHUGA

(juuretisega rukkileib, millele on lisatud saaremaa nögese jahu)
 

KARULAUGU- JA KUUSEVÕRSESOOL 


"NÖGES"
naturaalsel nõgesetõmmisel põhinev kergelt
karboniseeritud vähemagus karastusjook


MAASIKAMOOS